灯盏菜百科? 鸡尾菜百科?
一、灯盏菜百科?
灯盏菜是一种伞形花科草本植物,学名雷公根,另有别名积雪草、马蹄草、崩大碗、蚶壳草、老耳、铜钱草等。多年生草本,茎匍匐,细长,节上生根,叶子长开了像把小伞。
二、鸡尾菜百科?
油麦,菊科,是生食蔬菜中的上品,有“凤尾”之称。可以凉拌,也可蘸各种调料。
三、阳沟菜百科?
阳沟菜别名鸦葱、黑婆罗门参、菊牛蒡、黑皮参、羊角菜、羊奶子等,为菊科鸦葱属多年生草本,食用嫩叶及肉质根。全株含白色乳汁,破损后流出,具有牡蛎的气味,历来为欧洲人所喜爱。除采集野生的外还做人工栽培,作为健身减肥的保健蔬菜食用。
四、送花历史百科?
送花是起源于汉族的生养仪俗,用花来表达的语言实在太丰富了,收花人的您可曾领会其中的深意?要送花的你,又是否有点困扰?知道红、白玫瑰组成的花束的意义吗?知道探病时送百合要先作些处理吗?等等,要很好的表达和领悟送花的意义,才能更好的表达这种艺术。
五、希腊菜历史?
希腊传统食物推荐如下: 烤西红柿Gemists或青椒 这个菜肴,主要是在西红柿或青椒、茄子里填满各种配料,例如米饭、各种药草、薄荷、葡萄干、松仁和各种香料,外面涂上酱烤制的,大部分都比较接受的食物,尤其是出爱吃米饭的人。 莫萨卡Mousaka 这是希腊的国菜,烘焙的,类似不加番茄酱的帕尔马干酪调制的茄子。包含茄子、马铃薯、洋葱、绞细的牛肉、橄榄油、肉桂,还有面粉、牛奶、奶油涂在顶上。这道餐在北京的希腊餐馆也有的买,不过已经改良了,偏甜。 皮塔饼Pita 这是一种圆形的小麦扁面饼,像一只口袋,它起源于中东以及地中海地区,后来随着希腊文化的向东传播,这种美食传到了阿拉伯半岛、印度和阿富汗。希腊最早开始制作Pita,不过希腊Pita只是一种扁扁的面饼,没有膨胀。皮塔饼能给人提供大量优质蛋白质、各种维他命和微量元素以及充裕的能量,而脂肪含量却很低。1970年代,皮塔饼开始在西方世界流行,就是因为这种有趣的特点,人们把多种食材填入口袋,做成了带馅料的皮塔饼,人们亲切的管它叫“皮塔派”。 希腊海鱼 以味道鲜美着称,希腊烹饪的一个基本特点是,对所有鱼一视同仁,没有不值得捕捞的鱼,所有的鱼都可以做成美味。希腊人注重采用巧妙的方法,发挥想象,把不同的鱼做成味道独特的佳肴。
六、娃娃菜历史?
又称微型大白菜,是从日本(一说韩国)引进的一款蔬菜新品种,近几年开始在国内受到青睐。 外形与大白菜一致,但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一,类似大白菜的“仿真微缩版”,故可能因此被称为娃娃菜。
七、冰草菜百科?
冰草菜始于蔬菜的一种。表面像裹着一层冰,固成冰炒菜。
八、火筒菜百科?
火筒菜
是白菜。再北方,火筒菜就是白菜。
九、灰桥菜,百科?
灰菜(学名:Chenopodium album L.)为藜科藜属。又名粉仔菜、灰条莱、灰灰菜、灰藋、白藜、涝藜、涝蔺、落藜、盐菜等,一年生草本植物,生长于田野、荒地、草原、路边及住宅附近,中国各地普遍生长。每年4~7月采收幼苗或嫩茎叶食用。采集嫩茎叶,入沸水锅焯过洗去苦味,可凉拌、热炒制成多种菜肴。全草可入药,性味甘、平、有小毒。灰菜,以全草食用或入药。夏季采,切段晒干用或鲜用。
十、黄齐菜百科?
它是十字花科荠属一年生或二年生草本植物,高可达50厘米,茎直立,基生叶丛生呈莲座状,叶柄长5~40毫米,茎生叶窄披针形或披针形,总状花序顶生及腋生,萼片长圆形,花瓣白色,花果期4~6月。
它不仅味美可口,而且营养丰富,含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素E、维生素C、钙、磷、铁、钾、钠、镁、锰、锌、铜和硒等成分。