大龙虾的产地

龙虾分布于世界各大洲，品种繁多，一般栖息于温暖海洋的近海海底或岸边。

龙虾中国分布至安徽、湖北、上海、江苏、香港、台湾等地，形成数量庞大的自然种群，中国产的龙睁耐虾至少在8种以上。

1、中国龙虾，呈橄榄色，产于广东沿海一带，体形较大，产量也较大；

2、波纹龙虾，色形均似中国龙虾，产于南海近岸区；

3、锦绣龙虾，有美丽五彩花纹，最大可达4～5公斤，产于浙江舟山群岛一带，产量不大。

4、日本龙虾、分布在太平洋西部水域中，包括日本、朝鲜近海及中国的台湾海峡和南海。

5、杂色龙虾，印度-西太平洋海域均有分布，自非洲东岸至日本、澳洲和波利尼西亚。台湾沿岸都有产。

6、美洲螯龙虾，即俗称的波士顿龙虾，分布于大西洋的北美洲海岸，特别是加拿大海洋指高省份、纽芬兰与拉布拉多、美国缅因州和马萨诸塞州。

7、挪威龙虾，广布于大西洋东北部和地中海从北非到挪威和冰岛的洋底。英、法、挪威、意大利等国都进行捕捞，以作佳肴。

8、欧洲龙虾，呈绿色，见于欧洲大西洋沿岸和地中海岩石质的海底。

9、好望角螯龙虾，见于南非周遭悉逗春海域，体长可达10～13厘米，几无商业价值。

参考资料来源：百度百科-龙虾-分布范围

原产地：中、南美洲和墨西哥东北部地区。中国分布现状：已扩展至上海、江苏、香港、台湾、广州等地，形成数量庞大的自然种群。

全世界共有龙虾400多种。北美洲是龙虾分布最多的大陆，分布在搏冲北美洲的有两个科（蟹虾科，螯虾科），12个属，300多种。在300多桐租种龙虾中多数经济价值较低。其中Cambarellus属的种类个体最小，个体重量很少超过lg。

形态特征

大多数大龙虾全身是红色的，也有一些别的颜色的。它的体形较大呈圆筒状，是世界上最大的虾（目前最大的大龙虾长66厘米，重16斤）。甲壳坚厚，头胸甲稍侧扁，前侧缘除海螯虾科外，不与口前板愈合，侧缘也不与胸部腹甲和胸肢基部愈合，颈沟明显。

第1触角较短小，双鞭。第2触角有较发达的鳞片。3对颚足都具外肢，步足全为单枝型，前3对螯状，其中第1对特别强大、坚厚，故又称螯虾。局银兆末2对步足简单、爪状 ，鳃为丝状鳃。 龙虾头部有触须3对，触须近头部粗大，尖端小而尖。在头部外缘的一对触须特别粗长，一般比体长长1/3。

全世界共有龙虾400多种，北美洲是龙虾分布最多的大陆，分布在北美洲的有两个科(蟹虾科，螯虾科)，12个属，300多种。在300多种龙衫做虾中多数经济价值较低，其中Cambarellus属的种类个体最小，个体重量很少超过lg；个体较慎塌肆大(每尾可达到50-80g)和具有重要经济价值的龙虾有原螯虾属Procambams，螯虾属Cambarus，太平洋宽轿螯虾属Pacifastacus和叉肢螯虾属Orconectes的种类，其中克氏原螯虾占整个龙虾产量的70-80％。

我国是龙虾分布最少的国家之一，仅有四个种，克氏原螯虾，东北螯虾Cambaroides dauricus，史氏拟螯虾C．schrenkii和朝鲜螯虾C．Similis，后三种仅分布于我国东北三省、朝鲜和日本。

#加拿大敬中龙虾#学名美洲龙虾，它们主要来自加拿大东海岸省份，共有41个产区，主要用陷笼捕获。中国市场上常物弯见的“波士亮蚂山顿龙虾”都不是产自美国波士顿，主要来自加拿大，少量来自美国缅因州，波士顿龙虾其实是个过时和错误的说法。

龙虾（Lobster）

龙虾属于节肢动物甲壳纲龙虾科。一般栖腊如息于温暖海洋的近海海底或岸边，分布于世界各大洲的温带、亚热带、热带海洋中。我国主要产于、东海、南海海域。

龙虾头胸部较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小，一般体长在20厘米～40厘米之间，500克左右，是虾类中最大的一类。

龙虾品种繁多，常见的主要有：

锦绣龙虾（Ornate spiny lobster），因有美丽五彩花纹，俗称“花龙”。

波纹龙虾（Scalloped spiny lobster），俗称“青龙”。

中国龙虾（Chinese spiny lobster ），呈橄榄色，也俗称“青龙”。

日本龙虾（Japanese spiny lobster ），俗称“红龙”

赤色龙虾（Painted spiny lobster）俗称“火龙”。

澳洲龙虾（Australia spiny lobster）和波士顿龙虾（Boston spiny lobster）轮腊启等。

其中锦局察绣龙虾的体型最大，一般体长可达80厘米，最重可达5千克以上。我国龙虾品种较多，但产量都很少，主要依靠进口。欧洲、美国、澳大利亚等地的龙虾产量较大，也是目前世界的主要龙虾出口国。

龙虾体大肉多，肉质鲜美，富含蛋白质、维生素和多种微量元素，营养价值丰富。是一种高档的烹调原料。

大龙虾在海底是怎么活动的

大龙虾在海底是通过爬行和游泳相结合来活动，靠钳子和尾巴的摆动带动身体。

大龙虾是一种生活在深海的节肢动物，它们通常栖息于海底附近的岩石或沉木等障碍物上。它们主要以死亡的动物和其他有机物为食，而且不太会主动出击猎物。大龙虾在海底是通过爬行和游泳相结合来游动，靠钳子和尾巴的摆动带动身体，能在海底行动自如。

大龙虾的体型较大，身体呈圆筒状，甲壳比较坚硬、厚实，头胸甲稍侧扁，第一触角比较短小，龙虾的头部有触须三对，胸部有步足五对，其中第二对步足特别发达，尾部有五片强大的酌尾扇。

大龙虾昼伏夜出，不喜强光，一般在海底白天多栖息于水草、树枝、石缝等隐蔽物中，或者水中较深处，很少活动，傍晚太阳下山后才会开始活动，会聚集在水底爬行觅食或寻偶，但受到惊吓或者遇到天敌时，还是会迅速向后弹跳躲避，钳子在水中不停挥舞，同时进行躲进石缝中。

大龙虾的形态特征

大多数大龙虾全身是红色的，也有一些别的颜色的。它的体形较大呈圆筒状，是世界上最大的虾（目前最大的大龙虾长66厘米，重16斤迅禅）。甲壳坚厚，头胸甲稍侧扁，前侧缘除海螯虾科外，不与口前板愈合，侧缘也不与亩知尘胸部腹甲和猛枣胸肢基部愈合，颈沟明显。

第1触角较短小，双鞭。第2触角有较发达的鳞片。3对颚足都具外肢，步足全为单枝型，前3对螯状，其中第1对特别强大、坚厚，故又称螯虾。末2对步足简单、爪状，鳃为丝状鳃。龙虾头部有触须3对，触须近头部粗大，尖端小而尖。在头部外缘的一对触须特别粗长，一般比体长长1/3。

一对长触须中间为两对短触须，长度约为体长的一半。栖息和正常爬行时6条触须均向前伸出，若受惊吓或受攻击时，两条长触须弯向尾部，以防尾部受攻击。