除了中国以外，还有哪些国家使用筷子吃饭？

中国周边国家如韩国、越南、朝鲜、蒙古国、新加坡、日本和马来西亚都是使用筷子的。在这些国家里，筷子是不可缺少的餐具。中国筷子历史起源早，考古发现了三千年前的筷子，由此可知，三千年前的中国已经在使用筷子了。筷子文化也像其他优秀的中国文化走出国门。目前世界在使用的餐具重要有三种，以欧洲国家和北美与拉丁美洲为首的刀叉派，以亚洲为首的筷子派，还有印度等国家在使用的手抓饭。各种就餐方式由各国的历史文化所决定。

古代中国繁荣富强，周边的国家纷纷学习中国优秀文化，如汉字和饮食，韩国和日本在向中国学习了筷子并在这个基础上改进形成了现举告码在韩国、日本在使用的筷子，韩国的筷子普遍为金属，筷子周身扁平。日本筷子和我们一样大多是木制的，都是日本筷子筷头比较尖，日本人把它称为“菜箸”。

新加坡和马来西亚使用筷子的原因主要是当地华人众正哪多，在新加坡和马来西亚不缺少中国人的身影，他们在国外也坚持使用中国的筷子，一是为了缅怀祖国，二是筷子使用方便。在他们的推广下，越来越多的当地人使用了筷子，筷子也成为当地主要的餐具。当我们去到新加坡和马来西亚。当地餐厅拿出筷子来，我们也不必大惊小怪。

筷子是中国文化中重要的一部分，传播筷子文化也是我们的义务和责任。现在，越来越多的外国人从友备中国美食认识到了中国筷子，筷子被越来越多人接受。筷子是中国等国家生活中不可缺少的一部分，认识这些国家的文化可能要从餐桌上开始。

筷子作为中国特有的饮食文化和饮食工具，在中国存在已经有几千年的历史，是中国人不可或缺的饮食工具。而深受中国影响，在中国周边的一些亚洲国家也一样有使用筷子的习惯，比如日本，韩国，朝鲜，泰国和越南，马来西亚等国家。

中国人最早使用筷子的记录，可以追溯到3000多年前的商朝，在不同的时期其叫法也有不同，在很多古装电视剧里，我们经常听里面的人管筷子叫“箸”，直到明朝中后期，才被正式命名为筷子，并且沿用至今。

筷子一般都是上圆下尖，或上方下尖的形状，也有很多种材质，从竹子到木头，从瓷器到象牙，从塑料到不锈钢。在古代，筷子的材料越好，越表示使用者的地位有多高贵。一般的皇亲贵族都使用瓷制或象牙制的筷子，象征着他们的显赫身份。而平民一般都使用木筷子或竹筷子。到了现在，这种阶级现状得到了改善，大家也不再只拘泥于普通筷子，各种好看又花俏的塑料筷子和不锈钢筷子，似乎更受老百姓的欢迎。

正是因为筷子夹取食物更方便，更适合双手使用，所以不仅我们中国人喜欢，中国周边的许多国家也深受影响。从唐宋时期开始，像日本朝鲜等国也慢慢都接触到筷子，并且热爱上使用筷子。并且在每个国家，筷子都得到了不同的地位，拥有着不同的意义。

日本

日本人可以说比我们中国人还更喜欢使用筷子，并且他们对筷子有着近乎偏执的喜爱。他们的筷子普通偏短，做得更加精致，一双筷子拿在手中，就好像握着掌握生命的武器一样，他们每次使用筷子都非常配颂缺虔诚，似乎在感激筷子可以令他们享受美味的食物一样。而且在日本几乎人人都会使用筷子，筷子才是他们最主要的餐具，勺子和叉子都是其次，甚至是能不用就不用。

韩国、朝鲜

韩国人还曾经想要把筷子申请成他们的非物质文化遗产，并且一直没有放弃过努力。在韩国的筷子，大多都是铁或钢制的，稍长一点，偏重。他们大多用筷子吃面条，或搅拌食物。而筷子跟勺子、叉子都是樱毕他们饭桌上不可或缺的餐具，每一个物品都能被他们交换着使用，没有谁轻谁重的说法。

越南、泰国

在越南、泰国这些地方，筷子并不是他们必须的餐具，但是几乎有身份有文化的人都会使用。普通人一般会用手或者勺子，叉子来解决一日三餐，他们觉得这样更简单方便。可是当地的有钱人或有身份地位的人，不论会不会用筷子，他们是一定会在自己的餐桌上摆上筷子的，这是区别于他们跟普通人的标志。而且在吃面条等物品时，他们也更喜欢用筷子而不是叉子。

其实随着中国越来越被世界认可，中国文化也被越来越多的外国人看见，很多外国人都对筷子非常感兴趣，在一开始经过困难的学习后，他们都会爱上使用筷子，毕竟筷子真的是一个太百搭的餐具了。我们也由衷地希望中国的所有特色文化都能被更多人喜欢，并且被发扬光大培辩。

除了中国，现在仍然用筷子的国家还有，日本，越南，马来西亚，柬埔寨，老挝等东南亚国家。

筷子在中国有很深的意义，首先，是人们吃饭用的工具，人们的饭桌上少不了筷子，另外就是中国人的情节，外国人大多都用刀叉，启肢很少有人会使用筷子，在中国，很小的孩子从小就开始学习使用筷子，筷子可以流传到现仍然还在用，证明筷子是很有用处的，首先筷子作为吃饭的工具，因为用筷子就可以解决所有的饭菜，而在西方的一些国家，用的都是一些冷餐具，都是一些刀叉什么的，勺子大多用来喝汤，所以说，单指从用处上来说，筷子的用处还是很大的，现在筷子也是中国文化的一种象征呢。

另外呢，筷子从一定程度上，代表着团聚，过时过节，中国的节气会很热闹，每家每户都会相聚在一起，通过筷子来表达着自己中国情结，中国人在乎礼仪，在乎情节，在乎氛围，过年不管在哪都要回家过年，过年不管赚了多少钱也要回家过年，所以中国人有很深悄和世的中国情结，当然，筷子就是必不可少的，说一说韩国，韩国的餐具中包括筷子，勺子，但是大多都是铁的，跟中国的筷子还是有很大的差别的。

所以说，筷子在中国有着很重要的意义，别的国家当然也有使用，除了中国之外，大多数就是韩国，日本，还有一些东南亚的部分国家了棚蔽。

使用筷子吃饭的人数是全世界最多的，约占了全世界总人口的30%，这其中使用筷子频率最高的当属华夏文明的中国以及中国周边国家。中国使用筷子由来已久，自带早不用多说。而受中国文化影响最深的朝鲜半岛（朝鲜、韩国），日本，越南也是使用筷子频率最高的几个国家。

虽蠢蚂雀然同样使用筷子，但多少还是有所差别的，中国的筷子在所有国家中都是最长的，多用木材、竹子做成方形筷身，圆锥形筷尖，一般的长度大概在25厘米左右，如果是吃火锅专用的筷子，可能还会再长一些。而韩国人和朝鲜人使用筷子多数都是不锈钢材质的，比较重比较扁，长度大约再20公分，这样的传统源于他们古代贵族用银筷物辩子试毒，以及出于耐用性考虑。日本的筷子最短，当然了本人认为日本的筷子也是最精致的，大多数材质和中国的一样，一般都削成大头小尖。

另外在东南亚的越南，也是使用筷子吃饭的国家，使用频率也非常高，但是越南生产筷子有限，大多数筷子都是从中国进口，而且中国进口的筷子比越南筷子便宜。

而另外一个国家，外蒙古国目前只剩下一些老人会使用筷子，年轻人早就把这个传统丢掉了。东南亚还有一个国家，泰国也会使用筷子，不过大多数时候泰国人吃饭还是使用刀叉的，只有特定的饮食（比如面条，米粉）才会使用筷子。

不同的国家有不一样的习俗，这一点也体现在人们日常的吃法用餐之中。西方常常使用刀叉，而在中国，筷子自然是人们最常使用的吃饭工具。回想你小时候，是不是也曾经因为如何很好的使用筷子吃饭？通过长辈的不懈教导，你才能很好的使用这一用餐工具。那么，使用刀叉的国家有很多，而除了我们国家，是否还有其他国家在用餐使用筷子呢？

说起筷子的最早使用时间，如今还不能确定。但是可以肯定的是，这一中国人最常用的饮食用品，最早可以追溯到先秦时期。在当时，人们不仅使用筷子，还会使用刀叉。而对筷子的用法也有了很明确的定义，那就是筷子主要用于吃取饭菜，而刀叉则是切取肉食。在明朝时期，便将这一用具统称为筷，之后也一直流传了下来。

现如今，除了中国，亚拿巧培洲的一些国家也在使用筷子作为他们主要的用餐工具，像是日本，韩国等国。这大多是在古代时期，由中国传宽神去的习惯，而被他们本国所接受吸收。但是说起这些国家的筷子，却不尽相同。日本的筷子通常是尖头的采用木制，款式也较多韩国的筷子则是金属材质，较为沉重。我国的筷子则大多是采用竹制，头部呈圆锥状，长度也最长。也因为制作工艺成熟，成本较低，常常出口到越南等国。

筷子无疑是一个方便的用餐工具，使用筷子也能很好的锻炼人手的灵活度。在使用筷子时，虽有固定的使用方法，但是却因人而异，只要能正常的使用即可。在餐桌上，不要使用筷子敲打碗具，也不要把筷子插进饭中，会被人认为不礼貌而且不吉利。而老年人常常觉得筷子有很好的消唯寓意，象征着好事成双等等，这也是我国优秀的文化。