一、公共营养师需要学习几门课程？

公共营养师考试就考2门课程,一个是公共营养师基础知识、一个是公共营养师技能

二、公共营养师必学的科目有哪些

1.基础营养知识

2.不同人群营养

3.能量与运动营养学

4.营养膳食学

5.疾病营养学

6.中医营养学

7.临床营养学

食品技术 8.食品安全与中毒预防

9.食品工艺与质量管理管理

三、公共中级营养师要学些什么

1、公共营养师三级 (具备以下条件之一者) 1) 大专以上学历 2)在校大专生、本科生 2、公共营养师二级 (具备以下条件之一者) 1) 本科上学历，从事相关工作4年以上。 2) 大专学历，具有中级职称证书，从事本职业工作4年以上。 3）在校硕士博士生 、证书 职业资格证书：由国家劳动和社会保障部颁发，全国通用。而非岗位证书、结业证书。 科目分为两科，基础知识考核和技能知识考核！ 基础知识考核内容为： 、 、人群营养、 与 基础、 基础、膳食应也能够指导与疾病预防；考试形式为判断题、单选题和多项选择题！技能知识考核内容为： 和评价、人体营养状况测定和评价、 和教育、膳食指导和评估、 评价、社区营养管理和干预；考试形式为计算题、简答题、 题！

四、要考营养师需要学习哪些知识？

公共营养师国家职业资格四级/三级

公共营养师基础知识

五、公共营养师三级，基础知识和技能哪些章节是重点呢？都占多少比重呢？

公共营养师三级职业资格证考试一般是考理论知识和专业技能，这两者一般都是卷子形式考试的。

六、什么是营养师?

公共营养师国家职业资格考前培训招生简章

职业概况

●全国统一的职业名称 国家劳动和社会保障部于2007年1月公布施行《公共营养师国家职业标准》，推出了公共营养师这个新职业，统一了本职业的职业名称。

●权威的资格培训教材 为推动公共营养师职业培训和职业技能鉴定工作的开展，中国就业培训技术指导中心组织专家根据《标准》编写了《国家职业资格培训教程---公共营养师》，这套教材全国统一使用，具有权威性。

●就业前景广阔 《标准》对公共营养师定义为：“从事公众膳食营养状况的评价与指导、营养与食品知识传播，促进国民健康工作的专业人员”。这就是说，凡是有公共膳食的工厂、公司、医院、学校、部队、酒店、幼儿园、养老院等单位，都需要公共营养师，而目前我国真正达到《公共营养师国家职业标准》的专业人士很少，因此社会需求很大。

资格鉴定

●由省劳动厅鉴定：本职业共设四个等级，本次只鉴定三级、二级。为此上级批准我校对审报三级、二级鉴定的人员进行考前培训。

●鉴定内容： 见后面“培训教材”

●鉴定方式： 分为理论知识考试和专业能力考核。理论知识考试采用闭卷笔试方式，专业能力考核采用现场实际操作考试。均实行百分制，成绩皆达60分及以上者为合格。二级除参加上述两科考试外还须进行综合评审，三科成绩皆达60分及以上者为合格。合格者由省劳动和社会保障厅颁发《中华人民共和国公共营养师职业资格证书》。证书全国通用，是从业、任职的凭证。

一、培训对象

宾馆、餐厅、机关、学校、幼儿园、社区，敬（养）老院、健康顾问、医疗卫生保健服务机构、健身美容机构、食品和食品保健公司、在校大中专学生及有志从事营养咨询、指导、评价、管理、宣教的人员（具体申报条件见后）。

二、培训教材

《公共营养师--基础知识》:医学基础、营养学基础、人群营养基础、食物营养与食品加工基础、食品卫生基础、膳食营养指导与疾病预防、营养教育和社区营养管理基础、相关法律、法规。

《三/二级公共营养师》:膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、营养咨询和教育、膳食指导和评估、食品营养评价、社区营养管理和营养干预。

三、师资

根据“标准”要求，安排相关专业有培训经验的专家、教授授课。

四、相关费用

等级 鉴定费 教材费 培训费 合计

公共营养师（二级） 563元 元 元 1680元

公共营养师（三级） 373元 100元 907元 1380元

五、时间安排

1. 报名：即日起开始

2. 面授培训： 年 月双休日全天上课

3. 鉴定时间 年 月 日

六、报名方法

报名时填写国家职业资格鉴定审批表，同时提交以下证件：

1、身份证复印件2张；（B5复印纸）

2、学历证书复印件2张；（B5复印纸）

3、从事本职业工作年限证明；（原件）

4、小二寸免冠照片4张.

公共营养师申报条件,具备以下条件之一者：

三级公共营养师

（1）连续从事本职业工作6年以上。

（2）取得四级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。

（3）取得四级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经三级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

（4）具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。

（5）具有非医学或食品专业大学专科及以上毕业证书，连续从事本职业工作1年以上。

（6）具有非医学或食品专业大学专科及以上毕业证书，经三级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

二级公共营养师

（1）连续从事本职业工作13年以上。

（2）取得三级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。

（3）取得三级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经二级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

（4）具有医学或食品专业大学本科学历，取得三级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。

（5）具有医学或食品专业大学本科学历，取得三级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经二级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

（6）具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历，连续从事工作2年以上。

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