重庆市环境保护监测中心可以负责油气回收监测的工作。

因为重庆市环保监测中心是负责全市环境监测的权威单位，其监测范围包括空气、水、土壤等环境因素，而油气污染监测也在其范畴内。

另外，重庆市环保监测中心还拥有完善的检测设备和资深的专家团队，可以对油气回收进行准确监测与评估。

此外，重庆市环保监测中心还能提供相关咨询服务和技术指导，促进深入开展油气回收监测工作，保障环境安全和人民健康。