公共卫生的相关知识有哪些？

公共卫生的具体内容包括对重大疾病尤其是传染病（如结核、艾滋病、SARS等）的预防、监控和医治；对食品、药品、公共环境卫生的监督管制，以及相关的卫生宣传、健康教育、免疫接种等。公共卫生专业主要有劳动卫生与环境卫生、流行病弯亮顷与卫生统埋陆计学、毒理学、营养与食品、社会医学、少童少年卫键源生学、全科医学、医学伦理、职业病等。

这是一门近年来发展迅速的学科，主要涉及到行政和卫生管理行为。就像2003年非典肆虐的时候，疾病预防控制中心的工作人锋喊员所从事的工作就属于公共卫生的范畴，其包括调配医疗资源、控制疾病扩散、具体实施卫生厅的一些政策，也都是公共卫生学的范畴。公共卫生学的研究内容主要包括劳动卫生与环境卫生的银肆野研雹毁究、流行病与卫生统计学、毒理学、营养与食品、社会医学与少儿卫生、全科医学、医学伦理与卫生法学等。

主要涉及：本公共卫生项目 、卫生亩和公共知识 、公共卫宏耐蚂生的相关知识

主要包括:流行病,统蔽埋计,环境,职业卫生,食品与营养,卫生微生物,卫生毒理、营养与食品、社会医学、少童少年卫生学、全科医学、医学伦理、职业病等。

公共场所卫生知识小常识

1. 公共场所卫生知识 公共场所要注意什么

第一节 公共场所卫生法律制度概述 公共场所是指在自然环境或人工环境的基础上，根据人们生活和社会活动的需要，由人工建成的具有多种服务功能和一定围护的公共建筑设施，是人们学习、工作、出行、旅游、度假、交往，娱乐、购物、美容等活动和临时性生活环境。

公共场所卫生是人类生活环境的组成部分，它所接纳和聚集和人员数量比较大，人员往来频繁，停留时间短，人群流动性大。公共场所环境和物品往往受到生物、物理、化学等多种因素的影响，较易造成疾病的传播流行。

因此，加强公共场所卫生监督管理是非常必要的。 第二节 公共场所分类 1、分类：我国公共场所种类很多，根据国务院发布实施的《公共场所卫生管理条例》，把公共场所有7类28种： 1）住宿与交际场所：有8种，分别为宾馆、饭馆、旅店、招待所、车马店、咖啡馆、酒吧、茶座。

2）洗浴与美容场所：有3种，分别为公共浴室、理发店、美容店。 3）文化娱乐场所：有5种，分别为影剧院、录像厅（室）、游艺厅（室，以及电脑游戏机房等）、舞厅、音乐厅。

4）体育与游乐场所：有3种，分别为体育场（馆）、游泳场（馆）、公园。 5）文化交流场所：有4种，分别为展览馆、博物馆、美术馆、图书馆。

6）购物场所：有2种，分别为商场（店）、书店。 7）就诊场所与交通场所：有3种，候诊室、候车（机、船）室、公共交通工具。

另外，根据卫生部有关批复，足浴场所也被列槐亩入公共场所实施卫生监督。 根据《条例》的规定，公共场所的下列内容是卫生管理和卫生监督的重点： 1）不断改善和提高环境斗销的卫生质量 2）把可能存在和发生的的问题消灭在设计和施工阶段 3）应设有专用消毒间，对公共用品进行清洗、消毒和保洁 4）应对做作业人员进行健康体检和卫生知识培训 5）应防止发生危害健康的事故和中毒事故 6）建立卫生管理机构，制定卫生管理制度。

2. 公共场所的安全小常识

1.远离建筑工地

建筑工地除了吊车、卡车外，还会有钢筋架、水泥板、砖头等，这些东西在尚未建好的建筑物上随时可能掉下来，而且建筑工地地面上还会有带有铁钉的木板或其他可能扎伤脚的东西。“平安使者”提示：凡是建筑工地或施工场所，都是暗藏危险的地方，小朋友一定要远离建筑工地。

2.不围观打斗场面

小朋友往往爱凑热闹，街上如有打斗场面，有些小朋友喜欢凑上前去看一看。实际上这是很不安全的，小孩子年龄小，判断力差，打斗时小朋友躲闪不及非常容易受伤害。“平安使者”提示：小朋友一定要记住，无论在商店、车上，还是其他公共场合，都应该远离一切打斗场面。

3.远离精神病人

有时候，在街上会看到“与众不同”的人，头发蓬乱，一个人自言自语或大声唱歌……有些小朋友会很好奇，喜欢跟在他们的身后看热闹，还有的小朋友会嘲笑他们，并用石子等打他们。“平安使者”提示：精神病人一旦被激怒，或者没有任何原因，他们会拿起手中的或周围的物品袭击围观者，小朋友也许会因此受到伤害。因此，切记要远离精神病人。

4.不摸断了的电线

由于刮风或使用的年头太久等原因，有些电线会断开，垂下来像条绳子，小朋友千万不要去摸它。这些断了的电线往往还带有很高的电压，当你伸手去摸它的时候很容易被电击伤。

“平安使者”提示：见到断电线要绕开走，并通知有关人员来修理。

5.电焊光不能看

工人叔叔在做焊接工作时，电焊枪会发出强烈的紫光线。许多小朋友常常好奇地观看，这是极其危险的，因为电焊发出的光线里含有高强度的紫外线，会刺伤视网膜，严重的会造成失明。

3. 公共场所从业人员卫生知识

公共场所卫生管理条例 （1987年4月1日国务院发布） 第一章 总 则 第一条 为创造良好的公共场所卫生条件，预防疾病，保障人体健康，制定本条例。

第二条 本条例适用于下列公共场所： （一）宾馆、饭馆、旅店、招待所、车马店、咖啡馆、酒吧、茶座； （二）公共浴室、理发店、美容店； （三）影剧院、录像厅（室）、游艺厅（室）、舞厅、音乐厅； （四）体育场（馆）、游泳场（馆）、公园； （五）展空明游览馆、博物馆、美术馆、图书馆； （六）商场（店）、书店； （七）候诊室、候车（机、船）室、公共交通工具。 第三条 公共场所的下列项目应符合国家卫生标准和要求： （一）空气、微小气候（湿度、温度、风速）； （二）水质； （三）采光、照明； （四）噪音； （五）顾客用具和卫生设施。

公共场所的卫生标准和要求，由卫生部负责制定。 第四条 国家对公共场所以及新建、改建、扩建的公共场所的选址和设计实行“卫生许可证”制度。

“卫生许可证”由县以上卫生行政部门签发。 第二章 卫生管理 第五条 公共场所的主管部门应当建立卫生管理制度，配备专职或者 *** 卫生管理人员，对所属经营单位（包括个体经营者，下同）的卫生状况进行经常性检查，并提供必要的条件。

第六条 经营单位应当负责所经营的公共场所的卫生管理，建立卫生责任制度，对本单位的从业人员进行卫生知识的培训和考核工作。 第七条 公共场所直接为顾客服务的人员，持有“健康合格证”方能从事本职工作。

患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的，治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。 第八条 经营单位须取得“卫生许可证”后，方可向工商行政管理部门申请登记，办理营业执照。

在本条例实施前已开业的，须经卫生防疫机构验收合格后，补发“卫生许可证”。“卫生许可证”两年复核一次。

第九条 公共场所因不符合卫生标准和要求造成危害健康事故的，经营单位应妥善处理，并及时报告卫生防疫机构。 第三章 卫生监督 第十条 各级卫生防疫机构，负责管辖范围内的公共场所卫生监督工作。

民航、铁路、交通、厂（场）矿卫生防疫机构对管辖范围内的公共场所，施行卫生监督，并接受当地卫生防疫机构的业务指导。 第十一条 卫生防疫机构根据需要设立公共场所卫生监督员，执行卫生防疫机构交给的任务。

公共场所卫生监督员由同级人民 *** 发给证书 民航、铁路、交通、工矿企业卫生防疫机构的公共场所卫生监督员，由其上级主管部门发给证书。 第十二条 卫生防疫机构对公共场所的卫生监督职责： （一）对公共场所进行卫生监测和卫生技术指导； （二）监督从业人员健康检查，指导有关部门对从业人员进行卫生知识的教育和培训； （三）对新建、扩建、改建的公共场所的选址和设计进行卫生审查，并参加竣工验收。

第十三条 卫生监督员有权对公共场所进行现场检查，索取有关资料，经营单位不得拒绝或隐瞒。卫生监督员对所提供的技术资料有保密的责任 公共场所卫生监督员在执行任务时，应佩戴证章、出示证件。

第四章 罚 则 第十四条 凡有下列行为之一的单位或者个人，卫生防疫机构可以根据情节轻重，给予警告、罚款、停业整顿、吊销“卫生许可证”的行政处罚： （一）卫生质量不符合国家卫生标准和要求，而继续营业的； （二）未获得“健康合格证”，而从事直接为顾客服务的； （三）拒绝卫生监督的； （四）未取得“卫生许可证”，擅自营业的。 罚款一律上交国库 第十五条 违反本条例的规定造成严重危害公民健康的事故或中毒事故的单位或者个人，应当对受害人赔偿损失 违反本条例致人残疾或者死亡，构成犯罪的，应由司法机关依法追究直接责任人员的刑事责任。

第十六条 对罚款、停业整顿及吊销“卫生许可证”的行政处罚不服的，在接到处罚通知之日起十五天内，可以向当地人民法院起诉。但对公共场所卫生质量控制的决定应立即执行。

对处罚的决定不履行又逾期不起诉的，由卫生防疫机构向人民法院申请强制执行 第十七条 公共场所卫生监督机构和卫生监督员必须尽职尽责，依法办事。对玩忽职守，滥用职权，收取贿赂的，由上级主管部门给予直接责任人员行政处分。

构成犯罪的，由司法机关依法追究直接责任人员的刑事责任 第五章 附 则 第十八条 本条例的实施细则由卫生部负责制定。 第十九条 本条例自发布之日起施行。

4. 公共场所从业人员卫生知识

场所必须依法取得卫生许可证和相关证件后方可营业；从业人员必须持有效健康合格证明经卫生知识培训合格后方可上岗工作。

2.建立健全卫生管理组织和卫生管理制度，做到责任落实到人。并建立卫生管理档案，设立卫生检查员。

3.场所应保持环境整洁、美观、地面无果皮、痰迹和垃圾，各场所垃圾收集容器必须加盖，做到垃圾无满溢、无渗漏、日产日清。清扫卫生方式宜采用湿式清扫。

4.场所（馆）内禁止吸烟，设立明显禁烟标志和专门吸烟室。吸烟室应安装通排风装置，并保持通风良好，空气清洁。

5.300平方米（含300平方米）以上应设有机械通风设施。

6.场所内的厕所必须为水冲式，有专人负责管理，保持清洁卫生。提倡蹲便器，如用坐便器应做到一客一清洗一消毒，消毒宜采用1:200的84消毒液擦拭或喷洒。厕所地面无积水、纸屑、痰迹和杂物，墙壁顶棚整洁，并设置自动洗手设备和烘手设施。

二、定型包装食品卫生

1.所售的饮料、酒水、点心、干果等食品必须进行索证管理，索取产品产地的卫生许可证和有效检验证明或化验单，其卫生质量应符合国家卫生标准。

2.经营采购保健食品时，必须索取卫生部发放的《保健食品批准证书》和产品有效检验合格证或化验单，进口保健食品应索取《进口保健食品批准证书》及口岸进口食品卫生监督检验机构的检验合格证。

3.定型包装食品的名称应当准确、科学，标签、说明书和广告内容须有中文标示，必须真实，不得有疗效宣传。食品的最小包装上必须标注生产厂名、厂址、生产日期、保质日期。

4.食品柜内不得同时出售与食品无关的其他商品。食品必须专柜存放，严防交叉污染。条件储藏食品必须配备相适宜的冷藏保鲜设施。

三、饮食摊点卫生

1.饮食摊点严禁露天经营、操作。操作间面积必须大于10个平方米。

2.饮食摊点必须持有效卫生许可证定点亮证经营。从业人员必须持有效健康合格证明经卫生知识培训合格后方可上岗工作，个人卫生、工作衣帽干净、整洁。

3.饮食摊点内应设置上、下水和清洗消毒设施。设有防尘、防蝇、防鼠设施。食品销售时，必须使用专用工具取货。建议使用的餐具为一次性可降解的材料制成。

4.食品容器应为清洁、无毒、无害的材料制成。餐具和切配盛装熟食品的刀、板和容器，在使用前要严格进行清洗和消毒。

5.食品与食品辅料必须新鲜、清洁、无毒无害；色、香、味正常，符合相应的卫生要求。制作肉、奶、蛋或其他易引起食源性疾患的食品时，应当煮熟烧透，不得销售隔夜食品。

四、旅游场所禁止销售下列食品

1.腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫和色、香、味、形异常的食品。

2.未经兽医检验或检验不合格的肉加工制作的食品。

3.有毒、有害、掺杂使假、以假充真、以次充好的食品。

4.无厂名、厂址、无生产日期、保质期、无中文标识的食品。

5.病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品。

6.容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的产品。

7.超过保质期限的产品。

8.用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品。

9.未经卫生部批准，擅自扩大宣传具有保健功能的食品。

5. 公共场所从业人员卫生知识考试题答案

1，名词解释

公共场所：一类在自然环境或人工环境基础上建成的供公众使用的生活空间。

微小气候：公共场所内部由于周围结构（墙，门，窗）的作用，形成与屋外不同的室内气候。

公共用具：公共场所中各种供客人反复使用的物品，用品，用具的总称。

消毒：消除或杀死外环境中的病源微生物及其他有害微生物。

2填空

公共场所的空气污染来源室外来源的污染物、室内外共存的污染、主要存在于室内的污染物。

【公共场所卫生管理条例】第三条规定：公共场所的空气质量，微小气候，饮用水源，采光，照明应符合国家卫生标准和卫生要求。

公共场所卫生许可证应每两年复验一次。

传染病流行过程的三个环节传染源，传播途径，易感人群。

公共用具的污染来源更容易从业人员的污染，病人和讲课带菌者的污染。

理发工具和烫发、染发用的毛巾、围巾要做到消毒后使用，并不得检出大肠菌群和金草色葡萄球菌。

公共用具消毒一般程序为去污、清洗、消毒。

单位和住户应当采取清毒鼠迹、堵塞毒洞、添设防范设e79fa5e98193e58685e5aeb施等措施，毒杀、诱捕、等方法消灭老鼠。

对厕所、下水道出库、垃圾桶（箱）、污物容器、雨水污水蓄积地等一切易于蚊蝇孳生和聚集的场所，必须分别采取冲洗、消毒、打扫、凭证等卫生措施防止蚊蝇孳生、聚集，及时消灭蚊蝇和蚊蝇幼虫。

3判断

错 对错 对 错 对 对 对 对

4选择

F E E F D C D B A F

5问答题

【公共场所卫生管理条例】中第八条规定：经营单位须取得“卫生许可证”后，方可向工商行政管理部门申请登记，办理营业执照。

公共场所的卫生特征有哪些：1，环境和物品容易被污染；2，影响健康致病因素传播快；3，从业人员卫生水平低；4，卫生制度不健全；5，建筑和布局不合理

6. 你一定积累了不少公共场所的安全小常识,请写出至少五条

1、在拥挤的人群中，要时刻保持警惕，发现有人情绪不对或人群开始骚动时，要做好保护自已和他人的准备。

2、发觉拥挤的人群向着自已行走的方向拥来时，应该马上避到一旁，但是不要奔跑；千万不能被绊倒，避免自已成为拥挤踩踏事件的诱发因素。

3、如果路边有可以暂避的地方，可以暂避一时，切记不要逆着人流前进，那样非常容易被推倒在地。

4、遭遇拥挤的人流时，不要采用 *** 前倾或者低重心的姿势，即便鞋子被踩掉也不要贸然弯腰提鞋或系鞋带。

5、当发现自已前面有人突然摔倒了，马上要停下脚步，同时大声呼救，告知后面的人不要向前靠近。

6、若身不由已陷入人群之中，一定要先稳住双脚。切记远离店铺的玻璃窗，以免因玻璃破碎而被扎伤。

7、当带着孩子遭遇拥挤的人群时，最好把孩子抱起来，避免其在混乱中被子踩伤。

8、如被推倒，要设法靠近墙壁。面向墙壁，身体蜷成球状，双手在颈后紧扣，以保护身体最脆弱的部位。

9、如有可能，抓住一件坚固牢靠的东西，例如路灯柱之类，侍人群过去后，迅速而镇静地离开现场。