一、中国酒文化当代著名学者？

王赛时。

王赛时教授，长期从事中国古代专门史、区域史、酒文化史以及餐饮学方面的研究，以研究领域广阔而著称。研究范围涉及社会生活史、中国古代体育史、中国饮食史、中国酒史、海洋开发史。出版《中国古代体育文明》、《中国酒史》、《山东沿海开发史》、《山东海疆文化研究》、《唐代饮食》、《汉唐风流》、《中华千年饮食》等著作，发表各学科学术论文超过300篇。目前即将编辑出版的学术专著《中国海洋经略史》和《中国古代饮食文明》。

二、社会文化史研究著名学者？

刘志琴 著名近代史学者、中国社会科学院原研究员。

刘志琴（1935年11月—2020年4月8日），江苏省镇江市人，著名历史学家。1960年毕业于复旦大学历史系，著名近代史学者，生前为中国社会科学院近代史研究所研究员。本行是明史、史学理论，其明史论著《晚明文化与社会》《商人资本与晚明社会》《晚明史论》《张居正评传》在学术界有口皆碑。写作的《改革家是怎样炼成的》后来成为畅销书，一时洛阳纸贵，在海内外有一定影响。

三、晋朝著名学者？

陶渊明（352或365年—427年），字元亮，又名潜，私谥“靖节 ，世称靖节先生，浔阳柴桑（今江西省九江市）人。东晋末至南朝宋初期伟大的诗人、辞赋家。

四、都江堰是我国著名文化学者出自？

散文《都江堰》的作者余秋雨（当代著名散文家、文化学者、艺术理论家、文化史学家）作品收录于2014年4月出版的新版《文化苦旅》第四篇。通过作者自己游览都江堰的经历，从人与水相辅相成的关系表达了自己对道的感想：“看上去，是人在治水；实际上，却是人领悟了水，顺应了水，听从了水。只有这样，才能天人合一，无我无私，长生不老。这便是道。”

五、体育教育著名学者？

金兆钧，1898年出生，著名体育教育家，从事体育教育60余年。民国10年（1921）毕业于南京高等师范体育科。同年代表中国参加第五届远东运动会。民国12年起历任湖南岳阳体育专修科主任，厦门大学、中央大学体育系讲师、教授。

1934年至1936年留学美国，先后就读于依阿华大学和斯坦福大学，获硕士学位。1936年，归国途中随中国代表团赴柏林考察11届奥运会。

抗战时期，曾在湖南国立师范学院任体育系主任，在他的倡议下，学院创办了《体育与健康教育》双月刊。

抗战胜利后，任上海市体育专科学校校长等职。解放后，曾任华东体育学院体育系主任、教授，上海竞技指导科主任兼总教练，上海体育学院副院长等职。

他治学严谨，主张理论与技术并重。在竞技体育方面，重视对运动员的全面训练，要求运动员成为多面手。他曾任中华全国体育总会委员、中国田径协会主席，上海市政协委员、民革上海市委委员等职。

译著有《体育行政》、《个人与团体之竞技运动》、《实用按摩术与改正体操》、《体育之真义的科学分析》、《德国新体操》等。

六、蔡姓著名学者？

蔡伦（？－121 ）字敬仲，东汉桂阳郡人。汉明帝永平末年入宫给事，章和二年（公元88年），蔡伦因有功于太后而升为中常侍，蔡伦又以位尊九卿之身兼任尚方令。蔡伦总结以往人们的造纸经验革新造纸工艺，终于制成了“蔡侯纸”。

蔡邕（yōng）（133年—192年），字伯喈。陈留郡圉县（今河南省开封市圉镇）人。东汉时期著名文学家、书法家，才女蔡文姬之父。

蔡襄（1012年3月7日—1067年9月27日），字君谟，福建路兴化军仙游县人。北宋书法家、文学家、政治家和茶学家。

蔡京（1047年2月14日－1126年8月11日），字元长，北宋权相之一、书法家。北宋兴化军仙游县慈孝里赤岭（今福建省莆田市仙游县枫亭镇东宅村）人。

蔡元定（1135年12月17日—1198年9月11日），字季通，学者称西山先生，建宁府建阳县（今属福建）人，蔡发之子。南宋著名理学家、律吕学家、堪舆学家。

蔡锷（1882年12月18日－1916年11月8日），原名艮寅，字松坡，湖南邵阳人，近代伟大的爱国者，著名政治家、军事家、民主革命家，民国初年的杰出军事领袖。

蔡元培，字鹤卿，又字仲申、民友、孑民，乳名阿培，并曾化名蔡振、周子余，浙江绍兴府山阴县（今浙江绍兴）人，原籍浙江诸暨。教育家、革命家、政治家。

七、关于"文化"的最著名的定义是哪位学者在《原始文化》一书中提出的？

学术界公认的意见认为，被称为人类学之父的英国人类学家E·B·泰勒，是第一个在文化定义上具有重大影响的人。泰勒对文化所下的定义是经典性的，他在《原始文化》“关于文化的科学”一章中说：“文化或文明，就其广泛的民族学意义来讲，是一复合整体，包括知识、信仰、艺术、道德、法律、习俗以及作为一个社会成员的人所习得的其他一切能力和习惯。”

显然，这个定义将文化解释为社会发展过程中人类创造物的总称，包括物质技术、社会规范和观念精神。

八、农村问题研究著名学者？

温铁军，男，汉族，1951年5月出生于北京市，祖籍河北昌黎，三农问题专家，国务院特殊津贴专家。现任西南大学乡村振兴战略研究院首席专家。并任福建农林大学乡村振兴研究院院长、暨南大学乡村振兴研究院学术委员会主席、首席研究员、海口经济学院特聘教授，国家环境咨询委员会委员、国家粮食安全专家委员、国家发改委新型城镇化专家委员、民政部全国基层政权和社区建设专家委员，商务部、国家林业和草原局、北京市、重庆市、福建省等专家顾问，以及中国邮政储蓄银行独立董事。

九、世界著名政治学者？

克里·布朗是英国知名历史学家、政治学者，曾于1994年至1996年旅居中国内蒙古，在当地学校任教，后在英国外交部任职，负责中国事务。布朗目前担任伦敦国王学院中国研究院院长。他近日接受《参考消息》记者采访时指出，中国共产党百年发展历史令人感到震撼，中共实事求是和自我革新的能力很强大，而这一能力往往被外界低估。

十、三农领域著名学者？

温铁军,人称"温三农".现任中国人民大学术委员副主任、中国人民大学农业与农村发展学院院长兼乡村建设中心主任、博士生导师.

李昌平,湖北监利周河人。 1963 年生,经济学硕士。 17年的乡镇基层工作经验,现任河北大学中国乡村建设 研究中心 主任、研究员,中国体改研究会研究员,中南财经 政法大学兼 职教授;兼任香港乐施会中国部顾问