一、煲汤用赤灵芝好还是紫灵芝好？

都可以

紫灵芝又叫木芝，味甘、性温、无毒，含有较多的多糖物质，带有香菇的香味，泡水饮用带有微甜的味道。

另外还有苦的灵芝，比如野生赤灵芝。因为野生赤灵芝含有较多的灵芝酸，其中灵芝酸A的味道非常苦，因此赤灵芝吃起来是比较苦的。

二、赤灵芝与灵芝的区别？

1、味道不同

赤灵芝又称丹芝，因赤芝内含灵芝酸成分较高，所以入口味道苦，更多的时候见于药用。

灵芝带着些香菇的气味，味道比较淡，更容易入口，炖汤既不影响美味，又能增加菜品的养生价值，所以在美容、保健食疗等方面用的比较多。

2、外形不同

赤灵芝：菌盖呈半圆形，肾形或近圆形，表面红褐色并有油漆光泽，菌盖上伴有环状棱纹或辐射状皱纹，边缘较薄，往往向内卷曲。

灵芝：菌盖形状以半圆形，肾形或近圆形为主，但颜色呈褐色、紫黑色至近黑色，而菌肉则是均匀的褐色至栗褐色。

三、木灵芝和赤灵芝区别？

木灵芝其实也是指的灵芝，因为灵芝的种类繁多，目前全世界发现的就有两百多种，又分别属于不同的菌科。同时在我国民间，很多民众又会将不同菌科、不同颜色的灵芝都统称为“灵芝”，木灵芝其实就是指的木质化的灵芝，首先在颜色方面，灵芝是分为青、黄、赤、白、黑、紫六种颜色，不同颜色功效又有不同，目前应用最广药用价值最高的是赤灵芝；赤灵芝含有丰富的灵芝三萜以及粗多糖和氨基酸等多种生物活性成分，还有很多微量元素等。

而木灵芝在颜色方面更接近木头的颜色，大多可以在野外腐朽的木头上发现，这类灵芝大多已不含灵芝孢子。

四、粉灵芝和赤灵芝区别？

粉灵芝与赤灵芝的区别是粉灵芝的颜色浅，赤灵芝的颜色更深红一些

五、赤灵芝口感？

赤灵芝是一种稍微有点偏苦的赤灵芝，它的营养价值很高，但是味道上比其它的赤灵芝品种都要苦，虽然说苦，但是不同的吃法还是可以吃出不一样的感觉。看看下面这些赤灵芝的做法有没有你喜欢的。

我们最常用的方法就是用泰山赤灵芝炖肉吃其实是发挥赤灵芝功效的比较好的方式之一，无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉，都可加入赤灵芝炖，按各自的饮食习惯加入调料喝汤食肉。对于肝硬化等方面有比较好的治疗效果，这个方式炖出来的赤灵芝汤，对肝功能的治疗效果比较好一点。

还有一种赤灵芝强身汤，主要就是说用赤灵芝和黄芪、鸡血藤、瘦肉等一起煮的汤，这些汤调好调味料一起吃吃，对健胃益脾胃的功效相当之显著，也对提升我们身体的免疫力有不错的效果。身体乏力、抵抗力差，或者是身体比较虚弱的人都可以喝喝赤灵芝汤，这个提升免疫力的效果显著。

六、赤灵芝亩产？

亩产量约为500kg左右，人工栽培灵芝亩产量及产值各个地方都是不同的。

具体产量与灵芝的品种，种植管理技术等因素有关。发菌阶段：菌丝生长期间，温度控制在26-28℃；子实体期间，温度控制在24-28℃。出芝阶段：出芝时，培养棚内温度控制在26-30℃，空气相对湿度控制在90-95%。

赤灵芝产地：产于华东、西南及吉林、河北、山西、江西、广东、广西等地，也有人工栽培。

七、薄树灵芝与赤灵芝区别？

薄树录子实体一年生，木栓质、无柄至有细柄。

菌盖半圆型、肾形或呈扇型，（9~17）cm牙周（6~11）cm，厚达到1~2cm。

盖面暗紫色至深褐色，向边缘渐淡，有漆状光泽度，有胶原纤维样物质导致盖面非常发光，无环纹和环带，纵皱显著，表层光洁或有小颗粒；

盖缘淡棕褐色，薄，全缘。菌肉材乳白色，有显著的环纹，厚达到1.5cm。菌管浅褐色或淡肉桂色，长度约0.5cm；支管面污黄色，负伤后变成浅褐色，每mm间有支管4~5个。

菌柄短而粗，约3.5cm，粗约4cm，侧生，与盖面同色系，具漆料状光泽度，或无柄。真菌没有颜色或浅褐色，直径有1.2~6.9μm，壁厚，有发枝，偶有膈膜，亦无锁状协同。

胞子卵型至长卵型，顶部或平截，两层壁，外孢壁光滑没有颜色；内孢壁有不显著的小刺，顶部平截者则小刺较多，浅褐色或暗红色，（7.5~9.7）μm牙5.7~6.9）μm。生在公路桥梁下阴暗处的各种各样木料上。

野生灵芝，孢子深褐色，卵型，一端平截，(8.5～ll.2)um牙周(5.2-6.9)um，具两层壁。在每一个胞子的深褐色里层造成很多纤维状小凸起，深深伸进胞子壁的全透明表层，表层孢壁光洁。

灵芝孢子包囊的双层壁十分坚毅，一般的有机化学，物理方法难以将其摆脱，故限定了对其成分、生物活性成份的科学研究。

创建合理的破壁料理机方式，能够推动对其生物活性成份的获取及功效与作用的科学研究。非常具备营养成分。

薄树芝有胶质样物质致使盖面特别发亮，无环纹和环带，纵皱明显，表面光滑或有小颗粒；灵芝具双层壁。

在每个孢子的褐色内层产生许多针状小突起，深深地伸入孢子壁的透明外层，外层孢壁光滑。灵芝有效的破壁方法，可以促进对其生物活性成分的提取及药用价值，相当具有营养价值！

八、金边灵芝好还是赤灵芝好？

金边灵芝好。

金边灵芝是指的当赤灵芝生长将要成熟之际，其菌盖表面大部分都已经由嫩黄色变为深褐色，只有菌盖的最外侧缘留有一圈金黄色圆边，此时的灵芝菌盖下方的菌孔中富含大量的丰富的灵芝孢子粉，灵芝继续生长后，这层金黄色的圆边就会逐渐变为深褐色，灵芝生长转为成熟期，之后进入灵芝孢子的喷粉时期，因此，在灵芝喷粉之前采摘的含有金黄色圆边的灵芝，我们称之为“金边赤灵芝”，其菌盖中含有丰富的未喷发的灵芝孢子粉，这种灵芝中的萜类化合物以及多糖类含量非常丰富，其滋补利用价值是远高于普通喷粉之后的灵芝的。

九、平盖灵芝和赤灵芝的区别？

1、味道不同：

赤灵芝当中含有较多的灵芝酸,因此它的味道是比较苦涩的。而平盖灵芝带有香菇的香味,它的味道比较清淡,吃起来更鲜美一些。

2、用途不同：

一般情况下,赤灵芝都是做药材,而平盖灵芝则用来养生保健,主要用来炖汤吃。

3、外形不同：

赤灵芝是半圆形的,它是紫黑色的,而平盖灵芝是红色的,它也是半圆形的,不过,它的边缘比较薄,朝内卷曲。

十、林下灵芝和赤灵芝有何区别？

1、味道区别：

赤灵芝当中含有较多的灵芝酸,因此它的味道是比较苦涩的。而林下灵芝带有香菇的香味,它的味道比较清淡,吃起来更鲜美一些。

2、用途区别：赤灵芝都是做药材,而林下灵芝则用来养生保健,主要用来炖汤吃。

3、外形区别：林下灵芝是半圆形的,它是紫黑色的,而赤灵芝是红色的,它也是半圆形的,不过,它的边缘比较薄,朝内卷曲。