世界上最大的中华鳖？

中华鳖能长到一两斤重。不过你知道吗，世界上最大的鳖，它的重量可以超过两百斤，比中华鳖重一百多倍！

它的名字叫斑鳖，斑点的斑，因为它的脑袋上有黄色的斑纹，所以叫斑鳖。你可以点开音频，看看屏幕上斑鳖的照片。

（斑鳖）

按说这么大的家伙，它的生命力应该都很顽强的。可是你知道吗，斑鳖却是世界上最稀有的鳖。

现在全世界我们知道的斑鳖只有三只。一只在中国的苏州动物园，还有两只在越南。那是什么原因让斑鳖越来越少了呢？今天这节音频，咱们就来说说这个问题。

以前，苏州动物园有一对斑鳖，人们还希望它们俩能生宝宝，可惜的是一直没有生。去年，母斑鳖去世了，苏州动物园就只剩下一只公斑鳖了。

在越南的两只斑鳖，其中一只，我们还没见过它的真面目呢！2018年，科研人员只在越南的一片湖泊里发现了斑鳖的DNA，但是还没人见过它。

而在古代的中国，斑鳖也是很多的，长江、黄河、淮河都有。古代的越南也有斑鳖。越南有一个传说，说一只神龟从湖里浮出来，背着一把神剑，献给越南的开国皇帝。后来皇帝建立了国家，神龟就把神剑背回了湖里。这个神龟可能就是一只斑鳖。

但是，到了现代，斑鳖的数量就大大减少了。因为什么呢？首先，因为有人会吃斑鳖的肉，还有人说，斑鳖的骨头可以做药，所以人们捕杀了好多斑鳖。

除此之外，人们还破坏了斑鳖生活的环境。人们把污水排到河里、湖里，还盖水坝，把湖泊里的水排掉，改造成田地。

这样一来，不光斑鳖，好多水里生活的生物都没法生存了。所以现在，许多野生鳖的处境都很糟糕。

有句俗话说“千年的王八”，王八就是鳖的俗称。斑鳖的寿命很长，可能有上百年，所以世界上最后的三只斑鳖，可能会孤独地活很久很久。

世界上寿命最长的甲鱼

我们都知道甲鱼的营养很高，世界上最长寿命的甲鱼是什么样子的呢。下面就让我来介绍一下吧。

寿命最长的甲鱼

“ 鳖 ”学名叫甲鱼，野生甲鱼一般寿命在120年左右，自养甲鱼70年左右 还有乌龟的 有记录的一只最长寿的龟，共饲养了152年，它的寿命至少152岁。根据报道，一位南朝鲜渔民在沿海抓住的一只海龟，长1.5米，重90公斤，背甲上附着许多牡蛎和苔藓，估计寿命为700岁。可是在龟类王国里，不同龟种寿命长短不一，有的龟能活100岁以上，另一些龟只能活上15年左右。

甲鱼的营养价值

甲鱼肉性平、味甘;归肝经。

具有滋阴凉血、补益调中、补肾健骨、散结消痞等作用。可防治身虚体弱、肝脾肿大、肺结核等症。也可降低血胆固醇，对高血压，冠心病具有一定的辅助疗效。

禁忌人群

肝炎患者、患有肠胃炎、胃溃疡、胆囊炎等消化系统疾病患者忌食;失眠、孕妇及产后泄泻忌食;肠胃功能虚弱、消化不良的人慎吃。

适宜人群

一般人群均可食用。尤适宜肝肾阴虚、营养不良、糖尿病、冠心病患者。甲鱼，学名鳖，俗称水鱼、团鱼和王八等，是一种卵生两栖爬行动物，甲壳边缘呈柔软状裙边，颜色墨绿。甲鱼常在水底的泥沙中生活，喜 食鱼、虾等小动物，瓜皮果屑、青草以及谷物等也吞食。全身分为头、颈、躯干、四肢和尾五部分。

甲鱼其头像龟，但背甲没有乌龟般的条纹，乌龟和甲鱼是同一科的两种不同的动物。乌龟是硬壳，壳面有裂状纹，坚硬，头椭圆，有硬喙，无牙齿，头及四肢都有花纹;甲鱼是软壳，壳面较光滑，壳深绿色，无花 纹，较软，头尖，有牙齿。王八则是甲鱼的俗称。乌龟大多性情温和，不主动攻击其他动物(不包括它认为是食物的东西)。而甲鱼是餐桌上的大补之品，它和乌龟不同性情凶猛，常在其认为会受到危险时就主动攻 击其他动物。

鳖肉具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味，故素有“美食五味肉”的美称。它不但味道鲜美、高蛋白、低脂肪，而且是含有多种维生素和微量元素的滋补珍品，能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能，也 是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力的滋补佳品。甲鱼营养丰富，含有蛋白质、脂肪、钙、铁、铜、动物胶、角蛋白及多种维生素，因甲鱼的种类和生活地区的不同，其营养成分不尽完全一致。甲鱼肉含蛋 白质、脂肪、碳水化合物、灰分、镁、钙、铁、磷、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、硫胺素、核黄素。鳖的脂肪以不饱和脂肪酸为主，占75.43%，其中高度不饱和脂肪酸占32.4%，是牛肉的6.54倍， 罗非鱼的2.54倍，铁等微量元素是其他食品的几倍甚至几十倍。

蛋白质 甲鱼富含优质蛋白质，能够增强免疫力，抗疲劳。

龟板胶 龟板胶是大分子胶原蛋白质，含有皮肤所需要的各种氨基酸，有养颜护肤、美容健身之效。

动物胶、角蛋白等 甲鱼富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素，能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能，也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力的滋补佳品。

不饱和脂肪酸，甲鱼中的多不饱和脂肪酸的含量很高，对高血压、冠心病、动脉硬化和老年性痴呆、记忆力减退、健忘等症有良好的预防和治疗作用。还具有护肤美容的功效。

钙 甲鱼富含钙，钙能维持牙齿和骨骼健康解除烦躁情绪，促进青少年骨骼发育，预防中老年人骨质疏。

铁、叶酸 甲鱼中含铁质、叶酸等，能旺盛造血功能，有助于提高运动员的耐力和恢复疲劳。铁还能预防缺铁性贫血。

锌 甲鱼富含锌，锌促进食欲，增强免疫力，促进生长发育。

硒 甲鱼含硒，能提高免疫力，高抗氧化、延缓衰老，防癌，保护眼睛，维护心脏和肝功能的正常。

维生素A 甲鱼富含维生素A，能够够增强免疫力，保护皮肤，保证眼睛的暗视力，促进身体的生长发育。

维生素B2 甲鱼富含维生素B2，维生素B2又叫核黄素，缺乏它会出现口角炎、唇炎、眼结膜炎和阴囊炎等。

维生素E

甲鱼含维生素E 维生素E又称生育酚，抗氧化和防癌，延缓衰老，滋润肌肤减少皱纹，调节内分泌等。

烟酸 甲鱼含烟酸，烟酸又称维生素B3或维生素PP，抗糙皮病，扩张血管，促进血液循环，降血压。

甲鱼的功效与作用

提高免疫力

甲鱼富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素，能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能，也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力的滋补佳品。

养颜护肤

甲鱼的腹板称为“龟板”，是名贵的中药，有滋阴降火之功效。用于治 甲鱼疗头晕、目眩、虚热、盗汗等疾患。还对头颅外伤(例如新生儿头颅血肿等)遗留下来的顽固性头痛有很好的疗效。龟板胶是大分子胶原蛋白 质，含有皮肤所需要的各种氨基酸，有养颜护肤、美容健身之效。当然，龟板是中药，应该由医生视具体的情况决定是否使用。

抗癌抑癌 甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症。

祛压降火 甲鱼亦有较好的净血作用，常食者可降低血胆固醇，因而对高血压、冠心病患者有益。

壮阳壮腰 甲鱼还能“补劳伤，壮阳气，大补阴之不足”。

养阴补虚 食甲鱼对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。

有益产妇 吃适量甲鱼有利于产妇身体恢复及提高母乳质量。